Мало кто откажется без особых хлопот и затрат выращивать дома, прямо на подоконнике, полезную и вкусную зелень. Например, петрушку. Этот опыт хорош даже для тех, кто на огороде бывал исключительно как экскурсант. Выращивать петрушку могут даже дети – это интересный исследовательский опыт и точно результативное дело. Правда, придется немного поучиться всем хитростям растениевода-любителя.
Петрушка может быть корневой и листовой. В первом случае ее выращивают для получения корнеплодов, они будут главной ценностью растения. Листовая идет на более привычную зелень. И вот уже листовая петрушка может быть обыкновенной и кудрявой. Листовую дома выращивать куда проще, оба ее подвида.
Если хочется вырастить немного необычную кудрявую, лучшими сортами, скорее всего, будут: «астра», «кружево», «урожайная», «ворожея», «бабушкина грядка», «кучерявец», «мооскраузе 2».
Именно они хорошо зарекомендовали себе в домашних условиях выращивания, вели себя некапризно, давали прогнозируемый урожай.
Листовая обыкновенная петрушка особенно хорошо показала себя в таких сортах, как «иринка», «комун», «бисер», «титан», «итальянский гигант», «фитнес», «прима», «универсал», «глория».
Все это сорта раннего созревания, а значит, при желании можно организовать круглогодичный урожай на подоконнике. И чтобы обслужить стандартные нужды, вроде добавления зелени в блюда, такого урожая будет более чем достаточно.
Ну а если он круглогодичный, необходимость в заморозке зелени практически отсутствует.
Если же захочется и заморозить, можно увеличить объемы высадки.
Это едва ли не самый важный процесс, потому что учесть придется и создание нужного для петрушки микроклимата, и подбор оптимальной емкости, и выбор грунта. И, конечно, с посадочным материалом нельзя ошибиться.
Как уже говорилось, в квартире участком для огорода будет подоконник, что вполне логично. Там будет тот самый свет, который является едва ли не главным гарантом хорошего урожая.
Если в квартире несколько комнат, и они выходят на разные стороны, лучше остановиться на южном окне. Можно поставить емкость с петрушкой на подоконник восточного или западного окна.
Когда весна станет солнечной, растение, видимо, придется притенять от прямого ультрафиолета. А при проветривании горшки лучше снимать с подоконника, потому что сквозняков петрушка боится.
Разумеется, варианты узких подоконников отметаются. Даже если найти столь же изящную емкость, риски того, что она будет падать, велики. Подоконник должен быть достаточно широким, чтобы на нем поместился ящик или горшок (а то и несколько горшков).
И, кстати, до появления всходов тара может стоять где угодно, но после появления нужен именно подоконник, это связано с обеспечением освещения.
Тут важно не просто удобную тару найти, но еще и эстетичную, ведь она будет на виду. Лучше, если это будут вместительные и глубокие горшки, максимально комфортные для развития довольно мощной корневой системы петрушки.
Обязательно в емкости должны быть дренажные отверстия. А чтобы вода при поливе стекала, горшки ставят в кашпо. Высотой емкость должна быть не меньше 20 см.
Лучше, если это будут глиняные емкости, но и пластиковые контейнеры тоже можно подобрать, или старые добрые деревянные ящики (но с влагостойкой пропиткой).
Да, вначале допустимо использование небольших емкостей, но пересадка потребуется со временем. Иначе корневая система не будет чувствовать себя свободной. А еще перед тем, как петрушка отправится в «домик», на дне емкости надо организовать дренажный слой в 2-3 см высотой. Он заполняется гравием, галькой, опилками, речным песком, битым кирпичом – чем-то из этого списка.
В открытом грунте растение возьмет все, что ему нужно из почвы, у него больше ресурса. Дома все немного иначе, потому грунт априори должен быть очень питательным, качественным. Почвосмесь нужна нейтральная или слабокислая. Проще купить готовый субстрат в специализированном магазине.
Самодельный грунт выглядит так:
- крупный песок;
- дерн;
- компост;
- торф;
- минеральный комплекс.
Самостоятельно составленный грунт нуждается в обязательном обеззараживании. Проще всего его проморозить, на что уйдет от 5 до 7 дней. А после того, как почвосмесь оттает, ее проливают слабым раствором марганцовки. Но можно и прокалить землю в духовом шкафу.
Если нужно нейтрализовать кислотность в грунте, в готовый субстрат можно добавить известковый раствор. Потом внести фосфорно-калийные добавки и хорошенько перемешать.
Корневой системе проще развиваться в рыхлом грунте, потому на эту характеристику также нужно обратить внимание.
Высаживать петрушку можно семенами или корнеплодами. Семена тем особенны, что как будто пропитаны все эфирными маслами, отчего им тяжелее проклевываться. Если осуществлять сухой посев, всходов можно ждать только через 20 дней.
А чтобы процесс ускорить, семена нужно замочить. Для чего их и выкладывают на намоченный фрагмент марли, а сверху также прикрывают влажным материалом. А чтобы не испарялась вода, их отправляют в пакет либо в посуду (только с крышкой обязательно).
Несколько дней намоченные семена должны побыть в теплом месте, при этом они должны оставаться увлажненными. А уже перед посевом в воду добавляют слабый марганцевый раствор.
И вот после такой основательной подготовки семена высеивают в емкость с грунтом не очень глубоко. Всходов можно будет ожидать уже через неделю или чуть позже.
Если же решено не искать легких путей и выращивать петрушку из корнеплодов, надо отобрать корневища без дефектов. Хорошие те, где много почек.
Оптимальная толщина таких корнеплодов – 3 см, а длина – 13-15 см. Если корнеплод очень длинный, его можно укоротить острым стерильным ножом.
Если выращивать петрушку на огороде, урожай будет только в теплое время года. Следовательно, в домашних условиях ей должно быть светло и тепло.
При этом жару растение переносит тоже плохо. Комфортным терморежимом для зелени можно считать интервал между 15 и 20 градусами.
А если батареи очень горячие, емкости с рассадой можно придвинуть ближе к окну или отгородить прозрачным экраном.
Петрушка – светолюбивая зелень, потому не менее 12 часов света в день ей нужно точно. А лучше, если еще больше, вплоть до 16 часов. Зимой естественным образом организовать это не получится, но никто не отменял искусственной подсветки.
Агролампы и фитолампы здорово выручают, а ведь есть еще и обычные светодиодные лампы, которые можно включать не только холодной и мрачной зимой, но и просто в пасмурные дни. Мощность подсветки должна быть не менее 40 Вт, а разместить осветительные приборы надо на высоте 20-25 см от растений.
Чтобы оптимизировать освещенность, можно повесить светоотражающий экран.
Но свет – это еще не все. Стоит позаботиться и о режиме влажности. Горшок с растением стоит обычно на подоконнике (реже – на отапливаемом балконе), то есть сухой жар от батареи может скорректировать рост растения не в лучшую сторону.
И полив не спасет, а скорее, только поспособствует загниванию корней. Потому потребуется увлажнитель воздуха. Но если его нет, можно накрыть тканью батарею, а кончик ткани опустить в емкость с водой. Да и просто ваза с водой, стоящая на подоконнике – это уже естественный увлажнитель.
Там может быть не только вода, но и снег, и кусочки льда.
Если все готово, осталось посадить петрушку и ждать всходов. Пошагово алгоритм будет выглядеть так:
- Намочить семена, дать им несколько дней на проклевывание (прорастить)
- На дне контейнера должен быть дренажный слой.
- Поверху дренажа насыпается подготовленная почвосмесь, слегка увлажненная.
- В грунте проделываются канавки в 0,5 см глубиной.
- В эти канавки и нужно высеивать семена, а потом присыпать их немного поверху землей.
- Землю обязательно увлажнить. Не поливать из лейки, а опрыскать пульверизатором.
- Контейнер отправить в теплое место.
- Не забывать о регулярном поливе петрушки.
- Петрушка всходит относительно быстро, потому появившиеся на неделе всходы надо проредить. И уже после этого емкость с рассадой должна обосноваться на подоконнике.
- При необходимости петрушке надо обеспечить дополнительную подсветку.
- В скором времени можно собирать первый урожай. И если правильно сажать, то растет петрушка на подоконнике круглый год.
Если хочется дождаться, пока петрушка вырастет полноценной (то есть не срывать первые подросшие всходы), придется рассчитывать на полтора месяца или около того, от момента посева до сбора.
Это, как обычно, комплексное мероприятие, в котором важно не упустить ни один пункт.
- Полив. Ароматной зелень будет только при условии влажного грунта. В солнечные дни нужно поливать только утром и вечером, не во время активного солнца. При избытке воды корни начнут гнить, потому перелив тоже исключен, как и недолив. И нужно следить, чтобы вода стекала в поддон беспрепятственно. До первых ростков петрушке необходимо опрыскивание, а не полив. В дальнейшем поливать ее надо раз в 2 дня (в среднем), водой комнатной температуры.
- Подкормка. Удобрения вносятся в момент посадки семян. Лучшим готовым препаратом будет «Рост» и его аналоги. Если листья пожелтели, значит, петрушке не хватает питания – подкормить можно минеральным составом (но уже после среза листьев). После подкормки пару дней растение лучше не употреблять в пищу. Главные компоненты подкормки – азот, калий, фосфор.
Все остальное элементарно. Проветривается помещение, петрушка убирается с подоконника. Землю время от времени надо деликатно рыхлить. Урожай собирать своевременно.
Пожалуй, серьезно опасаться в домашних условиях можно только грибковых заболеваний. Это белая пятнистость и мучнистая роса, прежде всего. Здесь выручит «Фитоспорин», который неплохо справляется с грибками.
А из вредителей главным врагом можно считать тлю. Как только появились признаки поражения зелени тлей, листочки нужно опрыскать «Фитовермом». После обработки листья петрушки нельзя есть то время, что указано в инструкции на препарате.
Лучше, если первая срезка придется на время, когда петрушка дорастет сантиметров до 10. И срезать нужно не под корешок, а с образованием небольшого пенька над почвой. И лучше, если после каждой глобальной срезки растение получит подкормку. Если у каждого образца удалить не более половины листиков, можно получить и второй, и даже третий круг урожая.
Хранить петрушку можно двумя способами. Просто высушить и измельчить – получится ароматная приправа на сезон вперед. Можно заморозить в маленьких контейнерах, и это тоже неплохой вариант для разных блюд.
Что же касается кратковременного хранения, то собранный урожай можно отправить в чашку с водой, а ту – в холодильник. Не в пакет, не в контейнер насухо, а именно в воду.
Несколько дней петрушка будет оставаться свежей и вкусной.
Они бывают даже у тех, кто по-настоящему старается. И самый частый вариант – отклонения в температурном режиме. Растение чаще перегревается.
Какие еще ошибки встречаются:
- неподходящий грунт;
- отсутствие обеззараживания грунта;
- слишком глубокая посадка;
- недостаток света;
- учащенный полив, ведущий к загниванию корней;
- маленький горшок, несоразмерный объему высадки;
- не очень рыхлый грунт.
Но если не сильно заглублять растение и не переусердствовать с поливом, другие промахи не так фатальны. И все же можно избежать каждого перечисленного пункта.
Урожай от весны от весны – звучит так заманчиво, что можно и постараться, тем более что растение не отличается капризностью, и первые успехи будут вдохновлять на новые высадки.
Выращивание петрушки на подоконнике из семян
Идея выращивания петрушки на подоконнике будет интересна взрослым и детям. Растение относительно неприхотливо, есть теневыносливые сорта, а болезни при выращивании в комнате встречаются редко.
Расскажем о том, как вырастить петрушку в домашних условиях, как лучше ее посадить и в какой грунт. Поговорим обо всех моментах возделывания, от полива до подкормок.
Сорта для комнатного выращивания
При выращивании петрушки на подоконнике сорт особой роли не играет. Важно, чтобы он относился к теневыносливым: даже приложив все усилия не удастся воссоздать весенний солнечный день зимой, света растениям будет не хватать. Хорошо, если сорт будет раннеспелым, тогда можно будет срезать нежные веточки петрушки примерно на неделю-полторы раньше, чем у позднеспелых сортов.
Для выращивания на подоконнике подходят следующие сорта:
- Ханачка;
- Бордовикская;
- Богатырь;
- Астра;
- Зеленый жемчуг;
- Кудряшка Сью;
- Карнавал.
В этом перечне присутствуют и корневые сорта петрушки, которые также можно без особых усилий вырастить на подоконнике. Их листья пригодны в пищу, но используются в блюдах, подвергающихся термической обработке: так зелень корневых видов более полно раскрывает вкусовые качества.
Не забывайте спрашивать у продавцов теневыносливые сорта, их вырастить намного легче и дешевле.
Почвосмесь и тара для петрушки
Недопустимо для выращивания петрушки на окне брать землю с огорода: в ней могут быть споры болезнетворных грибков, колонии бактерий, некоторые вредители. Кроме того, такой грунт может быть истощенным и придется усилить подкормки, что при выращивании в компактной посуде не всегда безопасно для здоровья.
Можно купить готовую почвосмесь, например, для фиалок — она подходит и огородной зелени. Хорошим вариантом является смесь, приготовленная по следующему рецепту:
- плодородная земля (из сада или из леса) — 2 части;
- качественный перегной или компост — 1 часть;
- торф — 1 часть.
Землю перед добавлением в смесь лучше обеззаразить на водяной бане. Для этого ее насыпают в крупное сито или дуршлаг слоем 10-15 см и держат над паром примерно 15-20 минут.
Тару можно выбрать любую, но глубиной не менее 20 см. Нарядно выглядят прямоугольные цветочные горшки, можно использовать и специальные контейнеры для рассады. Торфяные горшочки для таких целей подходят меньше, хотя некоторым огородникам удается выращивать петрушку в торфяных таблетках.
Важно не забыть сделать дренажные отверстия для отвода лишней воды, а перед заполнением грунтом стенки тары обработать раствором перманганата калия (слабо-розового цвета).
Посев петрушки в контейнер
Выращивать петрушку в домашних условиях нужно с соблюдением принципов, актуальных и для открытого грунта. Важно правильно посеять семена, от этого зависит многое.
Чтобы не допустить ошибок и ничего не забыть, придерживайтесь следующей инструкции:
- Замочить семена на 10 минут в водке, после чего промыть в проточной воде и высушить.
- На дно тары под петрушку положить слоем 1-2 см гальку, керамзит или битый кирпич.
- Засыпать подготовленную почвосмесь, пролить и слегка уплотнить.
- Сделать с помощью карандаша углубления глубиной 1-1,5 см. Расстояние между ними около 10 см. Также можно сделать бороздки.
- Посеять в каждое углубление по два-три семечка или тонкой полоской в бороздки.
- Засыпать подготовленным грунтом, слегка уплотнить и сбрызнуть водой с распылителя.
- Накрыть контейнеры сверху полиэтиленовой пленкой и поставить на подоконник.
До появления всходов нужно выдерживать температуру в диапазоне 18-20 °C. Нужно следить за состоянием почвы, раз в день приоткрывать контейнеры и проветривать их. Обильно поливать не нужно, но почва не должна быть сухой.
Если все сделано правильно, всходы появятся примерно через 14-18 дней.
Уход за петрушкой на подоконнике
Особого ухода за петрушкой не нужно. Поливают растение примерно раз в неделю, воду предварительно отстаивают при комнатной температуре не менее суток. Важно не размыть землю и не обнажить корни, потому для полива используют пульверизатор или спринцовку, выдавливая из нее воду каплями.
Прореживание и досвечивание
После формирования двух полноценных листочков, которые появляются вслед за семядольными, петрушку осматривают и в каждой лунке оставляют по одному, самому крепкому и развитому экземпляру. Некоторые огородники этой работой пренебрегают, что ошибкой не является. Просто при загущенном посеве растения будут более мелкими, им придется конкурировать друг с другом за питательные вещества.
Важным является досвечивание — солнечных лучей зимой катастрофически не хватает. Для этого устраивают на высоте 50 см от верхушки растений специальную лампу, купить ее можно в садоводческом магазине. Длительность светового дня вместе с досвечиванием должна быть в пределах 8-9 часов.
Для выращивания петрушки на подоконнике оптимальная температура воздуха 10-12 °C ночью и 15-20 °C днем, регулировать ее можно с помощью форточки.
Подкормка
Листовую петрушку подкармливают больше азотистыми удобрениями, они регулируют рост зеленой массы. Однако дозировка должна соблюдаться предельно точно: избыток азота накапливается в клетках растения, где трансформируется в опасные для человека нитраты.
Хороший результат дает аммиачная селитра в дозировке 5-6 г на квадратный метр грунта. Первую подкормку дают спустя 2 недели после появления всходов, затем подкармливают петрушку после каждой срезки. Важно на этом этапе следить за состоянием растения: о дефиците азота скажет осветление листьев и отставание в росте.
Можно добавлять суперфосфат в дозировке 5 г на квадратный метр.
Уборка урожая
Срезают петрушку примерно через 2 месяца после появления всходов. Однако можно этого срока и не ждать, собирая урожай, как только веточки отрастут на 10-15 см. В этом случае листочки будет мельче, но сами растения нежнее. Можно дать листикам отрасти, но тогда они будут жестче и пойдут только на первые или вторые блюда.
Нельзя срезать петрушку под корень, иначе она будет долго восстанавливаться или вовсе погибнет. Чтобы в дальнейшем сделать еще одну срезку, нужно оставить пеньки высотой 4-5 см и сразу же внести азотные удобрения.
Посадка корневой петрушки
Можно не сеять семена петрушки, а посадить корнеплоды. Обычно так поступают с пророщенными экземплярами, которые остались после длительного хранения. Также можно спросить проросшие корнеплоды петрушки в магазинах и на овощных базах — обычно ее выбрасывают.
Важно, чтобы посадочный материал не был поврежден — признаков гнили, трещин, порезов быть не должно.
Вырастить петрушку из корнеплодов легче, чем из семян, но и тут придется немного потрудится. Небольшая инструкция поможет сделать работу правильно:
- Отобрать плоды, диаметр которых не более 4 см (если толще, то отрастать зелень будет дольше).
- Подготовьте питательный грунт (земли 6 частей, перегноя 2 части, торфа 1 часть).
- В контейнеры насыпать 2 см дренажа и примерно 5-6 см готовой смеси.
- Поместите корнеплоды в контейнер, с расстоянием друг от друга 10 см.
- Подсыпайте землю так, чтобы на поверхности остались только хвостики петрушки.
- Имеющуюся зелень обрежьте так, чтобы остались пеньки 0,5-1 см.
- Полейте землю теплой водой, при необходимости подсыпьте грунт.
Контейнеры с посадкой выставляют на подоконник. Лучше, если окна будут выходить на южную сторону. Можно выращивать петрушку с восточной и с западной стороны, а на северном окне затея может окончиться неудачей.
Если пожалеть и не обрезать зелень на этапе посадки, петрушка будет расти медленно.
Уход за корневой петрушкой
С корневой петрушки можно получить зелень уже спустя 3 недели. Однако за растением нужен надлежащий и систематический уход.
Температура воздуха должна быть около 20 °C, более высокие значения растение переносит плохо, а при температуре ниже 15 °C замедляет рост.
Чтобы контролировать эти показатели на подоконнике нужно установить термометр, а менять микроклимат можно открывая и закрывая форточку. Досвечивание проводится также, как для листового вида.
Важное значение имеет полив. В горшках, особенно в пластмассовых, грунт пересыхает очень быстро, что для петрушки может быть губительно. Но и частые поливы ей противопоказаны. Лучше держаться золотой середины — подавать воду, когда поверхность земли начнет подсыхать и светлеть. Для этой цели можно брать лейку или опрыскивать поверхность из распылителя.
Вода должна быть обязательно теплой, не ниже 25 °C, отстоянной не менее суток.
Подкармливают корневую петрушку также, как и листовую, с упором на азотистые удобрения. При выращивании на подоконнике важно получить зелень, а потому тут от агротехнических рекомендаций отступают: при выращивании корнеплодов делают упор на калий и фосфор. Дозировку соблюдают тщательно, не допуская увеличения объема удобрений.
Землю систематически рыхлят, чтобы не появлялась корка. Делать это проще с помощью ненужной вилки: ее осторожно втыкают в землю, затем вынимают не раскачивая. При таком способе воздух хорошо поступает к боковым корешкам, сами они не повреждаются.
Убирают урожай примерно через 15-20 дней после посадки, после чего сразу же вносят подкормку.
Общие рекомендации по выращиванию
При выращивании на подоконнике, особенно в зимнее время, петрушка защищена от многих болезней и всех вредителей. Сложности могут быть лишь с соблюдением температурного режима и досвечиванием. В первом случае поможет регулярное проветривание помещения, во втором — своевременное изменение высоты расположения фитолампы (не менее 50 см от верхушки растений).
Чтобы быстро получить вкусную зелень нужно соблюдать следующие правила:
- Полив только теплой водой, можно использовать талую. Отстаивать воду не менее суток в комнате.
- После каждой срезки делать подкормки. Контролировать цвет листа чтобы вовремя внести азот.
- Обязательная обработка семян перед посадкой, использование покупного грунта или специально подготовленной смеси.
Хорошо, если удастся набраться терпения, и не срезать веточки раньше срока. Петрушка тяжело переносит подобное вмешательство, будет дольше восстанавливаться, а значит и количество срезок за год сократится. Лучше, если длина веточек будет не менее 10 см, плюс 4 см должно оставаться на растении.
Если посадить корнеплоды, собрать зелень можно намного раньше.
Заключение
Выращивать петрушку на подоконнике нетрудно, с задачей справится даже ученик начальных классов. Главное, регулярно контролировать температуру в зоне размещения контейнеров, следить за продолжительностью светового дня, не допускать переувлажнения почвы. В таких условиях петрушка вскоре порадует ароматной и вкусной зеленью.
Как посадить петрушку дома: на подоконнике зимой, выбор сорта и необходимые условия
Свежая петрушка — ароматная, очень полезная зелень, используемая как добавка ко многим первым и вторым блюдам, закускам и салатам, консервации. Чтобы всегда иметь дома свежий продукт, нужно узнать, как посадить петрушку дома. Процесс это несложный, под силу он даже начинающим садоводам без должного опыта.
Можно ли вырастить на подоконнике петрушку
Выращивать петрушку можно не только на огородах, но и в домашних условиях, на подоконнике или на балконе. Для этого нужно не много — выбор подходящего сорта, правильный посев и дальнейший уход за культурой.
Сорта петрушки, подходящие для домашнего выращивания
Выращивать в домашних условиях можно различные сорта, но предпочтение отдается раннеспелым разновидностям растениям. К ним относятся:
- Глория;
- Астра;
- Фитнес;
- Утренняя свежесть;
- Зеленый жемчуг;
- Бисер;
- Обыкновенная листовая.
Дополнительная информация! Раннеспелые сорта можно срезать на 10-14 дней раньше, чем средне- и позднеспелые растения.
Семенной способ выращивания петрушки
Петрушка в домашних условиях из семян выращивается по следующему алгоритму:
- семена замачиваются на 2 дня, вода меняется 2 раза в сутки;
- за 2 часа до высадки посевной материал заливаются слабым раствором марганцовки;
- грунт поливается водой с лейки, в нем делаются бороздки;
- семена опускаются в грунт на глубину не более 5 мм.
Чтобы на почве не образовывалась твердая корка, ее верхний слой нужно просыпать хорошо взрыхленной почвой толщиной около 1 см
Петрушку практически всегда сеют семенами
Выращивание из корнеплода
Пошаговая инструкция высадки петрушки из корнеплодов:
- на дно тары кладется дренаж, например керамзит;
- сверху насыпается питательный грунт;
- на корнеплодах с помощью ножниц обрезается вся зеленная часть;
- корни опускаются в грунт, их небольшая часть должна немного выступать над поверхностью;
- грунт с посаженными корешками поливается с лейки.
Дополнительная информация! Урожай при посадке петрушки корнеплодами можно собирать через 3 недели после высадки.
Выращивание петрушки из семян — особенности и уход
Метод выращивания семенами не сложный, хотя свои нюансы в нем имеются, и их нужно соблюсти, чтобы получить качественный урожай.
Внимание! Недостаток семенного способа в том, что первый урожай растение даст не ранее, чем через 1,5 месяца после высадки. Но есть и преимущество — зеленая пряная верхушка будет формироваться постоянно.
Выбор места
Растение любит обильное, но рассеянное освещение. Рекомендуется ставить емкость на подоконники, расположенные на южной стороне. Главное уберегать огородную культуру от сквозняков.
Чем больше света, тем сочнее получатся листочки
Тара и грунт
Горшок выбирается глубиной от 15 до 20 см, обязательным является наличие в дне дренажных отверстий для оттока лишней воды. Перед тем, как посадить на подоконнике петрушку, ей нужно подобрать правильный питательный грунт. Для составления почвы можно использовать несколько вариантов:
- смешивание в равных пропорциях садовой и покупной почвы для комнатных цветов;
- 1 часть покупного садового грунта смешивается с 4 частями биогумуса;
- 1 часть биогумуса и 2 части кокосового волокна;
- 70 % огородной почвы, 20 % перегноя и 10 % дерновой почвы.
Внимание! Основное требование к почве — она должна быть легкой, хорошо разрыхленной.
Подготовка посевного материала
Семена на 1-3 дня необходимо замочить в воде, 2 раза в день жидкость нужно менять. Это делается для того, чтобы с зерен вышли все эфирные масла, которые будут мешать их проращиванию.
Как ускорить прорастание всходов петрушки
Для обеззараживания посевного материала его на 1-2 часа, непосредственно перед высадкой, нужно окунуть в слабо-розовый раствор марганцовки.
Посев
Выращивание петрушки на подоконнике из семян не сложное:
- на дно емкости насыпать дренаж, сверху питательный грунт, полить;
- сделать бороздки, опустить в них семена на глубину в 0,5 см;
- присыпать сверху рыхлой землей, слой не более 1 см;
- убрать емкость в темное место;
- полив — 1 раз в 2 дня.
Дополнительная информация! Для ускорения проращивания тару можно накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Пленку нужно ежедневно снимать на 20-30 минут для проветривания. Когда появятся зеленые сеянцы, полиэтилен можно убирать.
Когда появятся саженцы, тару можно переносить на освещенное место
Уход за всходами
Особого ухода всходы не требуют. Их нужно регулярно поливать, обеспечивать достаточное освещение. Когда петрушка немного подрастет, потребуется внесение подпиток.
Как ухаживать за петрушкой в домашних условиях
Для получения обильного и регулярного урожая растению нужно обеспечить должный уход, он не сложный.
Освещение
Освещение должно быть обильным, но рассеянным.
Дополнительная информация! Световой день для петрушки должен длиться не менее 6 часов.
Зимой культуру необходимо дополнительно подсвечивать фитолампами
Температура
Оптимальный температурный режим для растения — около +20 °С.
Влажность
Влажность высокая, не менее 60 %. Если в квартире сухой воздух, растение нужно несколько раз в день увлажнять из пульверизатора.
Полив
Поливать петрушку нужно регулярно, но умеренно. Важно избегать застоя воды в почве, это приведет к загниванию овоща.
Подкормка
Первые удобрения вносятся в грунт при высадке. В дальнейшем подпитки используются в том случае, если листья стали желтеть и слабеть. Перед внесением удобрений поврежденные листовые пластины нужно срезать. Для подпитки применяются комплексные минеральные составы.
Внимание! Между внесением удобрений и сбором урожая должно пройти не менее 2 недель.
Пересадка — есть ли в ней необходимость
Пересадка проводится только в том случае, если изначально семена были посажены в небольшую емкость, и по мере роста растения ему стало не хватать места.
Особенности летнего выращивания петрушки на балконе
Для летнего выращивания петрушки на балконе рекомендуется использовать систему гидропоники. Так культура не будет испытывать нехватки питательных веществ и воды. А преимущество выращивания растения на балконе летом заключается в достаточном освещении, так необходимом для него.
Использование гидропоники
Суть гидропоники в том, что растение находится не в почве, а в специальном субстрате, откуда черпает все необходимые питательные компоненты.
Установку для гидропоники, субстрат и специальную питательную жидкость можно приобрести в магазинах, а можно сделать своими руками.
Использование гидропоники может дать хороший результат
Уход за петрушкой зимой
Уход за растением не сложный:
- полив — проводится по мере просыхания верхнего слоя почвы;
- поддержание температурного режима в диапазоне +15 °С — +20 °С;
- для обеспечения хорошего освещения используются фитолампы.
Периодичность полива укропа при выращивании
Если растение растет густо, его нужно прореживать.
Болезни и вредители
Перед тем, как в домашних условиях выращивать петрушку, нужно помнить, что это неприхотливое растение, но ввиду неправильного ухода, у него снижается иммунитет, и оно становится подверженным заболеваниям.
Мучнистая роса
Грибковое заболевание возникает вследствие чрезмерного полива. Проявляется появлением на листьях белого налета. Лечение — обработка препаратом «Фитоспорин».
Белая пятнистость
Грибок, который возникает при слишком частом увлажнении и застое воды в почве. Признак — появление на листьях пятен белого цвета с темной окантовкой. Лечение — опрыскивание противогрибковыми средствами.
Тля
Тля высасывает из растения сок, приводя к его постепенной гибели. Увидеть тлю можно невооруженным глазом — маленькие зеленые насекомые покрывают листья и стебли. Чтобы избавиться от тли необходимо обработать петрушку препаратом «Фитоферм».
Как собирать урожай петрушки
Срезать зеленые листочки можно, когда стебли достигнут в высоту около 10 см.
Небольшие пеньки стебля оставляются, с них через время вновь вырастят пряные веточки
Советы по домашнему выращиванию петрушки
Рекомендации, которые подскажут, как вырастить дома петрушку:
- периодически разворачивать емкость с растением для его равномерного роста;
- при недостатке света использовать фитолампы;
- избегать пересыхания грунта;
- почва должна рыхлиться в обязательном порядке после каждого полива.
Дополнительная информация! Если листья стали вянуть, растение нужно подпитать удобрениями.
Основные ошибки при выращивании петрушки дома
Ошибки, допущение которых будет препятствовать успешному выращиванию огородной культуры:
- неправильный температурный режим;
- слишком глубокий посев семян;
- чрезмерный полив;
- отсутствие своевременного рыхления;
- недостаток света, отсутствие дополнительного освещения;
- недостаточный объем емкости.
Первое, что должен запомнить садовод при выращивании петрушки — нельзя сильно заглублять семена и важно организовать правильный полив.
Сажать петрушку весной в вазоне на окне не сложно, как и в дальнейшем ухаживать за культурой. При достаточном увлажнении и обильном освещении сочный и пряный урожай можно собирать круглый год.