Приветствуем на нашем сайте!
Главная страница Беседка. - Страница 5 - Форумы
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 5 из 6«123456»
Модератор форума: 6ycuHka 
Форумы » Форумы Адениум Центр » Форум АЦ 6ycuHka » Беседка. (Разговоры о разном.)
Беседка.
6ycuHkaДата: Воскресенье, 29.12.2013, 03:32 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline

Добро пожаловать в беседку!

Разговоры на отвлеченные темы за чашечкой чая.

Прикрепления: 1400493.jpg(77Kb)

Я Света, можно на ты))
 
анютаДата: Понедельник, 10.03.2014, 16:18 | Сообщение # 81
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5784
Награды: 10
Репутация: 20
Статус: Offline
Я тоже! biggrin
 
сильваДата: Понедельник, 10.03.2014, 23:51 | Сообщение # 82
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2598
Награды: 1
Репутация: 5
Статус: Offline
Вкусненькая тема, хорошо зашла, когда уже кусок торта съела smile
Виктория, общение со мной на ты!
 
MargoДата: Вторник, 11.03.2014, 00:35 | Сообщение # 83
Генерал-полковник
Группа: Друзья
Сообщений: 1182
Награды: 1
Репутация: 4
Статус: Offline
Да, девочки, хлебопечка - большое искушение для любителей хлеба. А у нас  стоит года три, не распечатанная. Брат мужа прислал в подарок на новый год. Первое время каждые две недели спрашивал: "Ну, как, испекли чего-нибудь?". Теперь уже не спрашивает  biggrin , понял, что мы безнадёжные люди, в этом вопросе: у нас кроме ребёнка никто толком хлеб не ест. Но, при всём, при этом, вкусный ароматный хлеб - это мечта! А мы всё вприглядку... smile
 
6ycuHkaДата: Вторник, 11.03.2014, 02:12 | Сообщение # 84
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Margo, Ну хлебопечка не только вкусный хлеб)), это замес теста, пасочки, кексы)) Но!!! ее объема..не фатает на жаждущих полакомиться)) посему пеку в духовке))
Я Света, можно на ты))
 
defaДата: Вторник, 11.03.2014, 08:07 | Сообщение # 85
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5212
Награды: 5
Репутация: 8
Статус: Offline
Мне тоже домашние про хлебопечку намекали, но я каждый день хлеб печь не могу. А у нас и магазинный хлеб приходится день-через день покупать, если будет сильно вкусный - капец мне, хлебно-кухонное рабство. А адехи кто поливать будет?!!!

Я пока только до мультиварки добралась, 3 вида блюд стоит в холодильнике, и ещё подумываю про сырный суп up
Меня зовут Анастасия
 
6ycuHkaДата: Вторник, 11.03.2014, 12:44 | Сообщение # 86
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата defa ()
и ещё подумываю про сырный суп
Очень вкусный сырный суп с шампиньонами)), не не так...Грибной суп с плавленым сыром)) во как. Рецептик своего супчика в студию))
Мультиварку заменяет совдеповская скороварка.
Цитата defa ()
если будет сильно вкусный - капец мне, хлебно-кухонное рабство. А адехи кто поливать будет?!!!
Человек может долго смотреть как течет вода и горит огонь.. Я могу долго говорить об адехах и готовке)))
Я Света, можно на ты))
 
NataliДата: Среда, 12.03.2014, 18:49 | Сообщение # 87
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 7463
Награды: 3
Репутация: 19
Статус: Offline
О, я обожаю готовить smile что там про грибной супчик с сыром? smile Дашь рецепт?
- Ничего не поделаешь, - возразил Кот. - Все мы здесь не в своем уме - и ты и я.
- Откуда Вы знаете, что я не в своем уме? Спросила Алиса.
- Конечно не в своем, - ответил Кот. - Иначе как бы ты здесь оказалась?
 
Lady_BooДата: Среда, 12.03.2014, 19:13 | Сообщение # 88
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2085
Награды: 3
Репутация: 8
Статус: Offline
6ycuHka, Света, спасибо за такой простой рецепт слоёного теста - надо будет как-нибудь попробовать испечь. А ингредиенты смешать и всё? Никаких хитростей не надо? Конвертиком сворачивать, охлаждать перед выпеканием и т.п.?
Девушки, мне низя в такие темы заходить, а то начну всё выпекать, потом захочется это есть, ну а так и до растолстения недолго  biggrin
 
NataliДата: Среда, 12.03.2014, 21:53 | Сообщение # 89
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 7463
Награды: 3
Репутация: 19
Статус: Offline
Надюш, нельзя себе во всем отказывать smile от вкусной еды повышается гармон счастья smile
- Ничего не поделаешь, - возразил Кот. - Все мы здесь не в своем уме - и ты и я.
- Откуда Вы знаете, что я не в своем уме? Спросила Алиса.
- Конечно не в своем, - ответил Кот. - Иначе как бы ты здесь оказалась?
 
6ycuHkaДата: Среда, 12.03.2014, 22:20 | Сообщение # 90
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата Lady_Boo ()
А ингредиенты смешать и всё?
Не, ну выпечь потом обязательно. Я шучу)))). Все ингредиенты смешала, вымесила, и сразу можно печь. Хочешь, можно немного охладить, как удобней разделывать.
Цитата Natali ()
что там про грибной супчик с сыром? Дашь рецепт?
Обычный грибной суп, варишь по своему рецепту, просто в конце варки добавляешь 2-3 плавленых сырка, вкусненьких. Предварительно тру на терке. Можно 2-3 янтаря, смягких. Пропорция...ну чтоб было вкусно)) Я на 3 литровую кастрюлю ложу 2 сырка.
Цитата Lady_Boo ()
а то начну всё выпекать, потом захочется это есть, ну а так и до растолстения недолго
Морковные аладушки, вкусные диетические)). 
Ой....меня сейчас понесет))
Я Света, можно на ты))
 
NataliДата: Среда, 12.03.2014, 22:29 | Сообщение # 91
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 7463
Награды: 3
Репутация: 19
Статус: Offline
У меня есть неплохие рецепты лавашей с начинкой smile интересно?
- Ничего не поделаешь, - возразил Кот. - Все мы здесь не в своем уме - и ты и я.
- Откуда Вы знаете, что я не в своем уме? Спросила Алиса.
- Конечно не в своем, - ответил Кот. - Иначе как бы ты здесь оказалась?
 
6ycuHkaДата: Четверг, 13.03.2014, 01:33 | Сообщение # 92
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата Natali ()
У меня есть неплохие рецепты лавашей с начинкой интересно?
Очень!
Делюсь своим.
Баница.
Нам понадобиться:
  • лаваш 5 листов
  • творог, можно сладкий можно соленый с укропом, 500 гр.
  • пол стакана сметаны
  • 3 яйца
  • масло для смазки формы.

В форму с бортиками, желательно прямоугольную, предварительно смазав ее выкладываем один лист лаваша. На него, равномерно распределяя, часть начинки, опять лаваш, опять начинка...завершающий слой лаваш. В сметану добавляем яйца и заливаем наш шедевр, прокалываем 3-4 отверстия на всю глубину. Запекаем в духовке до подрумянивая сметанки, примерно 25 минут.
Я Света, можно на ты))
 
defaДата: Четверг, 13.03.2014, 07:54 | Сообщение # 93
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5212
Награды: 5
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата 6ycuHka ()
Рецептик своего супчика в студию))


Не, у меня без грибов. Просто на 1,5 литра воды 2 плавленых сырка по 200 гр., туда же картошки и мяса нежного какого-нибудь, можно куриное филе, можно ветчину (я тоже куриную беру). Есть рецепты с рисом, но я рис не кладу. И ещё зажарку: лук+ морковь. В мультиварке можно просто морковь туда настрогать. Я вчера в мульте делала режим "суп" на 30-40 минут, чтобы картошка сварилась - и всё.

А ещё хочу попробовать грибной сливочный суп, с шампиньонами.
Меня зовут Анастасия
 
defaДата: Четверг, 13.03.2014, 07:57 | Сообщение # 94
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5212
Награды: 5
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата Natali ()
У меня есть неплохие рецепты лавашей с начинкой интересно?


Очень интересно!

Недавно такую штуку ела. Сыр нарезаешь на кусочки, кладешь в пакет (лучше в 2) и опускаешь в кипящую воду. Он там греется-плавится, достаешь и скалкой раскатываешь, получается типа "лаваш". Потом в него положить начинку и завернуть как рулет. Я ела с начинкой из творога. Очень вкусно!
Меня зовут Анастасия
 
6ycuHkaДата: Четверг, 13.03.2014, 13:04 | Сообщение # 95
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата defa ()
Недавно такую штуку ела. Сыр нарезаешь на кусочки, кладешь в пакет (лучше в 2) и опускаешь в кипящую воду. Он там греется-плавится, достаешь и скалкой раскатываешь, получается типа "лаваш". Потом в него положить начинку и завернуть как рулет. Я ела с начинкой из творога. Очень вкусно!
Мясной рулет в сырной корочке.



  • сыр 350 гр.
  • яйца 5 шт.
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 500гр. фарша

Сыр натираем на терке, добавляем 4 яичка, ложку майонеза. Перемешиваем. Форму выстилаем пергаментом, смазываем, выливаем нашу сырную массу и выпекаем 10-15 минут. Верх должен немного подрумянится.
В это время готовим фарш как на котлетки(без хлеба и картошки) добавляем 1 яичко. Сырный корж вынимаем из формы, переворачиваем и снимаем пергамент, равномерно распределяем фарш по коржику и скручиваем рулетик. можно обмотать фольгой, можно пергаментом- выпекаем 25-30 минут.
Можно сымпровизировать и положить куриный фарш поверх которого выложить креветки или крабовые палочки. Сочетается фарш и с черносливом))

P.S. Zajigalka это я)))
Прикрепления: 0371549.jpg(61Kb)

Я Света, можно на ты))
 
Lady_BooДата: Четверг, 13.03.2014, 18:25 | Сообщение # 96
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2085
Награды: 3
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата Natali ()
Надюш, нельзя себе во всем отказывать от вкусной еды повышается гармон счастья
Если б ещё кто-то УМЕЛ от всего отказываться, то был бы с идеальной фигурой, а так - ни шатко, ни валко...  shy Эндорфины можно и другими способами повысить, ну это уже в теме для взрослых  shy shy biggrin

Цитата 6ycuHka ()
Все ингредиенты смешала, вымесила, и сразу можно печь.
Вот спасибо, мил человек, буду пробовать!

Цитата 6ycuHka ()
Мясной рулет в сырной корочке.
В общем, опять я слюной клавиатуру заляпала...
 
анютаДата: Четверг, 13.03.2014, 21:35 | Сообщение # 97
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5784
Награды: 10
Репутация: 20
Статус: Offline
defa, я делаю такой рулет из сыра, только начинку делаю курицу с грибами. Обьедение!!!!!!
Цитата Lady_Boo ()
Эндорфины можно и другими способами повысить, ну это уже в теме для взрослых shy shy biggrin
Это другие эндорфины, но тоже весьма приятные!!!! shy

Светуля! Классный рецептик!!! Надо сделать обязательно!!!
 
6ycuHkaДата: Пятница, 14.03.2014, 04:14 | Сообщение # 98
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата анюта ()
я делаю такой рулет из сыра, только начинку делаю курицу с грибами. Обьедение!!!!!!
Вариантов начинки, море..))) можно выбрать на свой вкус и фантазию.
Цитата анюта ()
Светуля! Классный рецептик!!! Надо сделать обязательно!!!
Попробуй, думаю понравиться)
Цитата Lady_Boo ()
Вот спасибо, мил человек, буду пробовать!
Чтоб не в водить в заблуждение, тесто получается крохкое, как рогалики, но не как покупное слоенное с множеством слоев (круасан, слойка и т. д.) Ну чтоб понятно было  shy
Я Света, можно на ты))
 
defaДата: Пятница, 14.03.2014, 07:25 | Сообщение # 99
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5212
Награды: 5
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата Lady_Boo ()
Эндорфины можно и другими способами повысить, ну это уже в теме для взрослых


Эндорфины легко повысить, если составить список дел и оттуда по мере выполнения дела вычеркивать biggrin Можно не очень сложные и важные дела писать (зубы почистить, адениумы полить) smile Когда вычеркиваете сделанное задание - резко увеличивается количество эндорфинов yes
Меня зовут Анастасия
 
6ycuHkaДата: Пятница, 14.03.2014, 12:34 | Сообщение # 100
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 1665
Награды: 4
Репутация: 13
Статус: Offline
Цитата defa ()
Эндорфины легко повысить, если составить список дел и оттуда по мере выполнения дела вычеркивать
Так я оказывается каждый день повышаю мужу эндорфин)) Какой я молодец!!
Я Света, можно на ты))
 
Форумы » Форумы Адениум Центр » Форум АЦ 6ycuHka » Беседка. (Разговоры о разном.)
Страница 5 из 6«123456»
Поиск: